Restaurantes vegetarianos e orgânicos do Rio de Janeiro
Vegecoop (Bufê ovo-lacto vegetariano, a quilo. Rua da Carioca, 54A – sobrado – Centro. 2507-8061) - quando você chegar a um sobrado com a placa de “1º Restaurante Vegetatiano do Rio de Janeiro” (assim mesmo, não digitei errado), sorria, você está no Vegecoop. Opção barata com uma comida e serviços bem caseiros. Ao contrário das bomboniéres de cinemas tipo UCI, o suco médio é pequeno (300 ml) e o pequeno é micro (200 ml). Muitos legumes, poucas verduras. As proteínas se resumem a queijos misturados com empadas e quibes integrais, com exceção do coalho, servido na forma tradicional (assado). Se não quiser gastar muito, vale a pena. Mas se busca qualidade, não recomendo.
Tempeh (Bufê vegano, a quilo. Rua Primeiro de março, 24 / Sobreloja – Centro. 2232-8007 / 2232-8007) – outro restaurante vegetariano que fica em um sobrado, desta vez na Primeiro de Março, perto da igreja de Santa Cruz dos Militares. Tem diariamente uma sopa, muitas opções de verduras, mas poucas de legumes crus. O Tempeh procura oferecer variedade, com purês, empadas e saladas misturando raízes, tubérculos, cogumelos e tudo que não tiver origem animal, formando combinações interessantes. Gosto do tofu na chapa, com a possibilidade quente ou fria. Sempre tem um macarrão para quem curte massas. Também há várias opções de sucos, com algumas misturas pré-definidas. Apesar do serviço um pouco displicente para oferecer a bebida, a comida vale a pena. Ligado ao Tempeh é o Refeitório Orgânico, que fica na Rua 19 de Fevereiro, 120 – Casa 2, em Botafogo (Tel: 2537-0750), sendo que oferece o bufê com preço único ou opções à la carte (com exceção de sábado). Raramente vou lá, mas é muito elogiado pela Adriana e por amigos.
Green (Bufê de salada e à la carte ovo-lacto vegetariano. Rua do Carmo, 38 / Sobreloja – Centro. 2252-5356 / 2252-6808) – neste tradicional restaurante vegetariano do Centro, você pode escolher entre o bufê de salada ou escolher a refeição do dia, permitindo alguma mistura. O prato original vem bem raso, e só é bom escolhê-lo se você optar pela refeição completa, que também traz uma sopa, sobremesa e suco, além do prato e do bufê de saladas liberado. O serviço não é tão eficiente, e quem vai pela primeira vez se confunde com um garçom específico para a bebida que, de vez em quando, desaparece. A comida não é maravilhosa, mas pode agradar em dias menos exigentes.
Health’s (Bufê ovo-lacto vegetariano. Rua Sen Dantas, 84 Lj G – Centro. 2240-5388) – tem identidade visual semelhante à do Green, mas se difere por ter modelos diferentes de consumo: oferece o esquema da refeição do dia, vegetariano, ou um bufê a quilo que – atenção! - não é vegetariano. Esta característica, na boa, torna o ambiente… hã… com dupla personalidade. Não cai bem essa indefinição. Além disso, a iluminação é ruim, o mobiliário é ruim e a comida não é saborosa. O atendimento também não é nem um pouco gentil, sobretudo na área do bufê vegetariano. Uma decepção e, por isso, faz tempo que não vou lá.
Reino Vegetal (Bufê vegano a quilo. Rua Luiz de Camões, 98 / Sobrado – Centro. 2221-7416/3852-1383) – uma das melhores relações custo-benefício da cidade. Oferece descontos para funcionários de várias empresas (inclusive a minha 
). Preço honesto e opções criativas. Empadões com frutas como maçã e banana, variedade justa de legumes, verduras, molhos e temperos. O único problema é que, assim como o Vegecoop, investe muito em empadões, quiches etc., tornando o prato muito carboidrático. Ao pedir o suco no caixa, não se sente ainda! Eles não têm garçons e você já sai com a bebida direto para a mesa. Talvez pela localização um pouco escondida, numa área degradada do Centro do Rio, vive sempre com lugares vazios.
Cheio de Vida (Bufê a quilo. Av. 13 de maio, 33 / 414-416) – este não é vegetariano, mas promete opções sem gorduras e frituras. De fato, a comida é bem leve e saborosa. A parte quente traz coisas interessantes, misturando verduras como espinafre e brócolis com queijo, massas, temperos e sementes. Sinto falta de mais opções de legumes e verduras. As bebidas levam açúcar mascavo ou adoçante natural stévia. Duas curiosidades: (1) as placas indicativas dos alimentos, sobretudo na área dos legumes, estão SEMPRE erradas; e (2) o restaurante é repleto de quadros que louvam o veganismo, mas sempre há opções de frango e peixe. O preço é justo.
Vegan Vegan (Prato do dia vegano. Rua Voluntários da Pátria, 402B – Botafogo. 2286-7078) – meu favorito. Vou quase todo sábado para saborear a deliciosa feijoada vegetariana, precedida por uma bela salada verde e embalada por sucos geladinhos. Na verdade, das vezes em que fui ao Vegan Vegan só não comi a feijoada uma vez, porque não era sábado nem quarta, dias do prato. Mesmo assim, a Adriana freqüenta e diz que nunca comeu nada ruim por lá. Os atendentes são simpáticos, mas quando o movimento aumenta o prato costuma demorar. Arrisque e não se arrependa.
Rio Vegetariano (Prato do dia ou à la carte vegano. Rua Voluntários da Pátria, 448 – loja 83/84 Cobal – Botafogo. 2527-7558) – antes de descobrir o Vegan Vegan, ia muito a este pequeno restaurante na Cobal do Humaitá também para comer a feijoada vegetariana. É muito boa também, mas em dias de calor o ambiente não é agradável e o atendimento estava ficando muito rude. Certa vez, uma das atendentes, com a falta de sorriso habitual, disse que a opção de salada inteira havia acabado, restando a meia. e pouco depois foi vista levando uma salada inteira para outra mesa. Se estiver por lá, experimente. Você pode ter mais sorte. Qualquer coisa, distraia-se com a loja de produtos naturais em frente, dos mesmos donos.
Vegetariano Social Clube (Bufê no almoço e à la carte no jantar vegano. Rua Conde de Bernadote, 26 / Loja L – Leblon. 2294-5200) – jantei lá uma vez. Experimentei um prato que não me lembro, mas sei que gostei. Achei que demorou um pouco a vir, mesmo eu sendo o único cliente. O preço é bem mais alto em relação aos outros restaurantes (também, olha o bairro…). Um dia experimentarei o bufê.
Acabou? Claro que não. Há mais dezenas de restaurantes vegetarianos, orgânicos e pretensamente saudáveis no Rio. Na lista que tenho, ainda constam as opções abaixo, sobre as quais não poderei opinar porque nunca as visitei. Mas você pode dar sua sugestão, caso ela não conste aqui, ou comentar algum dos restaurantes citados. Fala aí!
Ah, e não se esqueça de conferir sempre os endereços e até a existência do restaurante pelo telefone ou site. Afinal, o post fica pra sempre, mas o estabelecimento… Nunca se sabe.
Agradeço à Cris, que me enviou a lista original. Para mais dicas, recomendo o Guia Vegano.
CENTRO
Metamorfose: comida macrobiótica. À la carte com opções vegetarianas. Rua Santa Luzia, 405, sl 207 – Centro. Tel. (21) 2262-6306
Bardana’s. Praça Ana Amélia, 9, Sobreloja – Castelo (junto à Santa Casa). Fone: 21-2292-9232/2532-7107
Nutricenter. Self-service vegetariano a peso. Rua 13 de maio, 23, 2 andar. Fone: 2262-1654.
Beterraba. Rua Alfândega, 5 (ou 25) A. Tel: (21) 2253-9870
Pitcairn /ABI. Rua Araújo Porto Alegre 71 – 13º andar, edifício da ABI. Tel: (021) 240-6055
CATETE
Natural Up. Rua do Catete, 127. Tel: (21) 2556-3999 ou 2205-6344
Ser Natural. Restaurante natural e vegetariano, entrega domiciliar. Rua do Catete, 228 – loja 116 – Catete. Tel: (021) 2205-4994 – 2556-6681.
FLAMENGO
Panela de Barro. Rua Marques de Abrantes, 26 / loja H. Fone: 2557.8600
LEBLON / GÁVEA
Universo Orgânico. À la carte vegano. Rua Conde de Bernadote nº 26 / Lojas 105 e 106. Tel: (21) 3874-0186 ou 2274-8983
Gávea Integral. Rua Marquês de São Vicente, 75, Lj 105. Tel. (21) 2512-2283 / 2239-8440
TIJUCA
Estação Natureza. Comida vegetariana. Rua Almirante Cochrane, 288, Lj 1
RECREIO
Caminho do Mar. Prato do dia vegano. Estrada do Pontal, 3.091. Tel: (21) 3411-6280
NITERÓI
Verdejante. Bufê por quilo ovo-lacto vegetariano e vegano. Estrada São Sebastião. Tel: (21) 3021-2677
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13:08
Rapha dear,
Sabe que rolou um sorrisão aqui por conta do teu post? Alimentação saudável é tudo de bom nesta vida. Eu não gosto muito de radicalismos de qualquer tipo, mas confesso: adoro vegetarianos. Tem cheiro e gosto muito mais saudáveis.
E adoro um churrascão muito do bem-feito, também…
Tudo tem sua hora e seu momento. E, como mulher, prefiro esta solução a virar objeto de campanhas como as do Activia… eu tenho xiliques atômicos e mudo de canal cada vez que entra o comercial…
Valeu o repique. Agora tenho roteiro no Rio também.
bj
14:52
Rapha,
E eu, que vivo com um vegetariano (nao vegano) que já nao sente nem cheiro de carne há 20 anos? É ótimo!
Aprendi a cozinhar receitas divinas sem bichinhos. E me sinto também muito, mas muito mais saudável.
Sua lista é dez. O Tempeh me conquistou da última vez que estive no Rio. Fui lá duas vezes, É divino. Só nao gosto muito da militância do lugar, Mas isso a gente deixa pra lá.
Beijim,
Cla
00:39
Trackback
[...] ruim que pra bom (quarta-feira), resolvi ir ao vegetariano. E saiu um post aqui sobre o assunto. O Raphael Perret não deixou por menos e mandou uma lista linda de restaurantes vegês e orgânicos no…. Vale a pena conferir e [...]
11:31
Faltaram os preços. Alimentação saudável ainda é, infelizmente, muito cara. Não entendo muito. Já há público para se ter escala (ou seja, manter o restaurante cheio) e os ingredientes, salvo exceções mais sofisticadas, não são caros. Mesmo assim, não existem muitas opções que explorem o nicho saudável-popular.
17:12
Hahaha, por quê, Lucia, que você não gosta do comercial do Activia?
Cla, também gosto muito do Tempeh (é um dos poucos que tem tofu todo dia), mas no quê a militância te incomoda?
Rodrigo, o Vegecoop, o Reino Vegetal e o Green têm preços razoáveis, coisas do tipo menos de R$2,50 por 100g (no a quilo) e menos de R$ 20 no prato do dia. Ainda não concorrem com restaurantes populares, mas já são opções razoáveis. O problema, a meu ver, é mais cultural do que falta de opção. Conheço pessoas que gostam de restaurantes vegetarianos, mas sempre acham que vem pouca comida. Há uma linha de raciocínio que acredita que quanto mais comer, quanto mais você passar mal, melhor. PelamordiDeus, TÔ FORA de comer pra depois ficar com sensações desagradáveis. É um processo lento, mas hoje as condições para se alimentar em restaurantes mais saudáveis são bem mais propícias. A tendência é melhorar.
17:38
Oi, estou fora do Rio há muito tempo. Mas nao vi na sua relacao o macrobiótico da Cinelandia, nem o Natural de Ipanema. Acabaram? E que pena que em Copacabana nao haja nenhum restaurante vegetariano. Realmente uma pena. Ainda bem que pelo menos há o Mundo Verde e o da Barata Ribeiro que nao lembro o nome.
Um abraco a todos
18:28
Odorico, o macrobiótico parece que ainda existe, e não sei qual é o Natural de Ipanema. Só listei aqueles aos quais já fui. Parece que abriu um em Copa recentemente, na Xavier da Silveira, chamado Bio Carioca. Abs!
11:58
Oi Raphael, olha só hoje, depois de muito tempo, vi tua resposta ao meu comentario. Obrigado. E olha, o Natural era la na Barao da Torre. E era uma casa de dois andares, bem grande. Um abraço.
11:42
O mundo é mais inteligente quando percebe que temos parentesco com toda a Vida na terra. E se formos pró-vida seremos vegetarianos e mais saudáveis, mais criativos (sobretudo saberemos criar e dividir mais nossas criações culinárias e seus sabores), e conviveremos com animais de uma forma amistável, respeitosa e amorosa. Isso é possível? Melhor tentar, que sucumbir ao simplismo de matar nossos amigos e sobretudo de comê-los achando que estaremos nos garantindo para uma vida melhor e de qualidade superior. Essa última parte já está desmistificada totalmente. A ciência, a medicina, e todos os estudos de natureza humana já percebem que há um enorme engano nessas velhas teorias de se comerem proteínas, etc…. Façam pesquisa, sejam mais amorosos, mais tolerantes e entendam que os vegetais, as frutas, e tudo o que não é reino animal pode ser de extrema fertilidade para nosso corpo e alma.
12:57
Valeu pelo post, vai me ajudar muito. Não se em que categoria me enquadro (aliás, nem gosto destes rótulos) mas não me conformo em com legumes e verduras cheio de agrotóxicos e frangos anabolizados.
O frango oferecido no “Cheio de Vida” é caipira ou cheio de hormônios?
Grato!
23:38
Marcus, não sei… Chutaria que não é o caipira, mas só perguntando por lá. Abraços e obrigado pela visita.
11:25
Após nosso papo Facebookiano, vim ver a listinha! Já está nos meus favoritos. Como havia te dito, o Delírio Tropical não é orgânico totalmente, nem vegetariano, mas apresenta pratos saudáveis e opções totalmente vegetarianas. O que não gosto de lá? A fila!! Só peço para viagem, e olhe lá. O Sabor Saúde (Rua da Quitanda) eu não recomendo, pois além da comida não ter sabor, se pedir delivery vem fria e você ainda corre o risco de encontrar uma lagarta como já encontrei.
Eu já fui muito ao Bardana’s. Gostei, a variedade é grande e os sucos são saborosos. Tem sempre alguma opção diferente como lasanha de berinjela, almôndegas de carne de soja, etc… Ah, e sempre tem TOFU! hehehe
O Fresh Food ali do Ed Cantral é um restaurante de saladas, sanduiches e quiches, estilo fast food mesmo (apesar das filas), e o esquema é como do Spolleto: Escolhe-se a salada ou a massa e mais 7 igredientes. A diferença para o Spolleto é que cada porção de ingrediente é bem generosa e a salada fica bem nutritiva se você souber escolher bem.
Se souber de mais dicas, eu posto.
Abçs
Não sou vegetariana, mas p
11:27
Cortou o final do meu post…rs
Não sou vegetariana, mas procuro ter uma alimentação saudável no dia a dia para poder dar umas escapadas de vez em quando! hehe
11:58
Da série: classe média sofre
23:15
Agora opção por vegetariano ou orgânico é uma questão de classe socioeconômica. Eu posso com isso? Preguiça…