Comentários sobre: Restaurantes vegetarianos e orgânicos do Rio de Janeiro

Por: Odorico Ribeiro

Odorico Ribeiro — Fri, 23 Jul 2010 14:58:25 +0000

Oi Raphael, olha só hoje, depois de muito tempo, vi tua resposta ao meu comentario. Obrigado. E olha, o Natural era la na Barao da Torre. E era uma casa de dois andares, bem grande. Um abraço.

Por: Raphael Perret

Raphael Perret — Sat, 03 Jul 2010 21:28:12 +0000

Odorico, o macrobiótico parece que ainda existe, e não sei qual é o Natural de Ipanema. Só listei aqueles aos quais já fui. Parece que abriu um em Copa recentemente, na Xavier da Silveira, chamado Bio Carioca. Abs!

Por: Odorico Ribeiro

Odorico Ribeiro — Tue, 29 Jun 2010 20:38:28 +0000

Oi, estou fora do Rio há muito tempo. Mas nao vi na sua relacao o macrobiótico da Cinelandia, nem o Natural de Ipanema. Acabaram? E que pena que em Copacabana nao haja nenhum restaurante vegetariano. Realmente uma pena. Ainda bem que pelo menos há o Mundo Verde e o da Barata Ribeiro que nao lembro o nome.
Um abraco a todos

Por: Raphael Perret

Raphael Perret — Sat, 17 Jan 2009 19:12:21 +0000

Hahaha, por quê, Lucia, que você não gosta do comercial do Activia? Cla, também gosto muito do Tempeh (é um dos poucos que tem tofu todo dia), mas no quê a militância te incomoda? Rodrigo, o Vegecoop, o Reino Vegetal e o Green têm preços razoáveis, coisas do tipo menos de R$2,50 por 100g (no a quilo) e menos de R$ 20 no prato do dia. Ainda não concorrem com restaurantes populares, mas já são opções razoáveis. O problema, a meu ver, é mais cultural do que falta de opção. Conheço pessoas que gostam de restaurantes vegetarianos, mas sempre acham que vem pouca comida. Há uma linha de raciocínio que acredita que quanto mais comer, quanto mais você passar mal, melhor. PelamordiDeus, TÔ FORA de comer pra depois ficar com sensações desagradáveis. É um processo lento, mas hoje as condições para se alimentar em restaurantes mais saudáveis são bem mais propícias. A tendência é melhorar.

Por: Rodrigo

Rodrigo — Sat, 17 Jan 2009 13:31:14 +0000

Faltaram os preços. Alimentação saudável ainda é, infelizmente, muito cara. Não entendo muito. Já há público para se ter escala (ou seja, manter o restaurante cheio) e os ingredientes, salvo exceções mais sofisticadas, não são caros. Mesmo assim, não existem muitas opções que explorem o nicho saudável-popular.

Por: Achados na web #35 » Ladybug Brasil - Sobrevôos, descobertas, achados.

Achados na web #35 » Ladybug Brasil - Sobrevôos, descobertas, achados. — Sat, 17 Jan 2009 02:39:57 +0000

[...] ruim que pra bom (quarta-feira), resolvi ir ao vegetariano. E saiu um post aqui sobre o assunto. O Raphael Perret não deixou por menos e mandou uma lista linda de restaurantes vegês e orgânicos no…. Vale a pena conferir e [...]

Por: Clarisse

Clarisse — Fri, 16 Jan 2009 16:52:56 +0000

Rapha,

E eu, que vivo com um vegetariano (nao vegano) que já nao sente nem cheiro de carne há 20 anos? É ótimo!

Aprendi a cozinhar receitas divinas sem bichinhos. E me sinto também muito, mas muito mais saudável.

Sua lista é dez. O Tempeh me conquistou da última vez que estive no Rio. Fui lá duas vezes, É divino. Só nao gosto muito da militância do lugar, Mas isso a gente deixa pra lá.
Beijim,
Cla

Por: Lucia Freitas

Lucia Freitas — Fri, 16 Jan 2009 15:08:50 +0000

Rapha dear,
Sabe que rolou um sorrisão aqui por conta do teu post? Alimentação saudável é tudo de bom nesta vida. Eu não gosto muito de radicalismos de qualquer tipo, mas confesso: adoro vegetarianos. Tem cheiro e gosto muito mais saudáveis.
E adoro um churrascão muito do bem-feito, também…
Tudo tem sua hora e seu momento. E, como mulher, prefiro esta solução a virar objeto de campanhas como as do Activia… eu tenho xiliques atômicos e mudo de canal cada vez que entra o comercial…
Valeu o repique. Agora tenho roteiro no Rio também.
bj